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| Ein prima Familienessen – Kinder lieben Lachs ❣️ |
| Ein Auflauf der sich gut vorbereiten lässt. ❤️ |
Der Auflauf schmeckt auch nur mit Brokkoli 🥦🥦🥦 und Kartoffeln 🥔🥔🥔 sehr gut. |
Mit knusprigem Mozzarella überbacken – hmmmmmm 🍀🐮❣️
Skiers get taken out hard while
standing on jump landing
standing on jump landing
OUCH!
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6 Personen 1000 g geschälte KartoffelnKartoffeln würfeln - im Schnellkochtopf für 6 Minuten kochen 1500 g Brokkoli - gefroren 1 TL Brühwürze - über den Brokkoli stäuben 300 ml Wasser - zufügenBrokkoli - in kleinen Röschen in der Brühe dünsten. 900 g Lachsfilet Lachsfilet in Würfel schneiden - in Olivenöl goldbraun anbraten.Gekochte Kartoffeln in eine größere Auflaufform geben - erst die Lachswürfel und dann die Brokkolieröschen obenauf verteilen. 300 ml Brühe vom Dünsten des Brokkolis 2 TL Brühwürze 1 geriebene Kartoffel 1 TL Paprikagewürz 300 g Saure Sahne 130 g Kräuterfrischkäse 1 TL Salz Pfeffer aus der MühleBrühe aufkochen lassen - die restlichen Zutaten zufügen - gut verrühren - alles für 5 Minuten köcheln lassen.Die Sauce gleichmäßig über dem Brokkoli auf dem Auflauf verteilen.Backofen auf 200°C vorheizen. 200 g geriebener MozzarellaMozzarella über die Sauce streuen.Auflauf für 30 Minuten im Backofen backen bis der Mozzarella knusprig ist. Guten Appetit.
6 Personen
1000 g geschälte Kartoffeln
Kartoffeln würfeln - im Schnellkochtopf für 6 Minuten kochen
1500 g Brokkoli - gefroren
1 TL Brühwürze - über den Brokkoli stäuben
300 ml Wasser - zufügen
Brokkoli - in kleinen Röschen in der Brühe dünsten.
900 g Lachsfilet
Lachsfilet in Würfel schneiden - in Olivenöl goldbraun anbraten.
Gekochte Kartoffeln in eine größere Auflaufform geben - erst die Lachswürfel und dann die Brokkolieröschen obenauf verteilen.
300 ml Brühe vom Dünsten des Brokkolis
2 TL Brühwürze
1 geriebene Kartoffel
1 TL Paprikagewürz
300 g Saure Sahne
130 g Kräuterfrischkäse
1 TL Salz
Pfeffer aus der Mühle
Brühe aufkochen lassen - die restlichen Zutaten zufügen - gut verrühren - alles für 5 Minuten köcheln lassen.
Die Sauce gleichmäßig über dem Brokkoli auf dem Auflauf verteilen.
Backofen auf 200°C vorheizen.
200 g geriebener Mozzarella
Mozzarella über die Sauce streuen.
Auflauf für 30 Minuten im Backofen backen bis der Mozzarella knusprig ist.
Guten Appetit.
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Ingredients
6 Personen
1000 g geschälte Kartoffeln
Kartoffeln würfeln - im Schnellkochtopf für 6 Minuten kochen
1500 g Brokkoli - gefroren
1 TL Brühwürze - über den Brokkoli stäuben
300 ml Wasser - zufügen
Brokkoli - in kleinen Röschen in der Brühe dünsten.
900 g Lachsfilet
Lachsfilet in Würfel schneiden - in Olivenöl goldbraun anbraten.
Gekochte Kartoffeln in eine größere Auflaufform geben - erst die Lachswürfel und dann die Brokkolieröschen obenauf verteilen.
300 ml Brühe vom Dünsten des Brokkolis
2 TL Brühwürze
1 geriebene Kartoffel
1 TL Paprikagewürz
300 g Saure Sahne
130 g Kräuterfrischkäse
1 TL Salz
Pfeffer aus der Mühle
Brühe aufkochen lassen - die restlichen Zutaten zufügen - gut verrühren - alles für 5 Minuten köcheln lassen.
Die Sauce gleichmäßig über dem Brokkoli auf dem Auflauf verteilen.
Backofen auf 200°C vorheizen.
200 g geriebener Mozzarella
Mozzarella über die Sauce streuen.
Auflauf für 30 Minuten im Backofen backen bis der Mozzarella knusprig ist.
Guten Appetit.
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