6 Personen
500 g Quark
Quark in der Küchenmaschine aufschlagen.
500 ml Milch
1 Päckchen Vanillepudding
100 g Zucker
Milch, Vanillepudding und Zucker miteinander verquirlen in der Mikrowelle kurz aufkochen lassen.
Fertigen Vanillepudding zum Quark geben, zu einer gleichmäßigen Creme verschlagen.
300 ml Espresso
4 cl Amaretto
Espresso mit dem Amaretto vermengen.
36 Löffelbiskuits
Löffelbiskuits kurz in den Espresso tauchen - eine Schicht in eine eckige Glasform legen.
Eine zweite Schicht, in Espresso getauchte Löffelbiskuits, obenauf legen.
Mit einer Schicht Quarkmasse schließen.
6 EL Kakao
Kakao auf die letzte Quarkschicht sieben.
Tiramisu kalt stellen.
