4 Dosen Cannellini Bohnen á 250 g
Bohnen waschen – abtropfen lassen – in eine Schüssel geben.
2 rote Zwiebel
Zwiebel in feine Streifen schneiden – zu den Bohnen geben.
8 EL Balsamico Crema Bianca
8 EL Olivenöl
4 Msp. Salz
Pfeffer aus der Mühle
Bohnen würzen.
4 Dosen Thunfisch im eigenen Saft
Thunfisch abtropfen lassen – in kleine Stücke schneiden – mit den Bohnen vermengen.
500 g Cocktailtomaten
Tomaten waschen – säubern – vierteln – zum Salat geben.
Salat für 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
2 Bund Rucola
Rucola waschen – trockenschleudern.
Rucola kurz vor dem Servieren untermengen.
Guten Appetit.
