Zurück
Weiter
Lila Muffins – Heidelbeeren in fluffigen Muffins versteckt.
Super locker und luftig – ruck zuck gemacht.
Durch Anklicken der Pfeile erscheint das Rezept in einer anderen Version 😊 ⇓
17 Muffins 2 EierEier aufschlagen. 115 g Zucker 1 Päckchen VanillinzuckerZucker und Vanillinzucker zufügen - weiter aufschlagen. 80 g Rapsöl 250 g QuarkRapsöl und Quark zur Eiermasse geben - verrühren. 250 g Dinkelmehl 1 Päckchen Backpulver 1 gestrichenen TL Natron Dinkelmehl mit dem Backpulver und dem Natron gesiebt zum Teig geben. 250 g gefrorene HeidelbeerenDie Heidelbeeren mit dem Teig verrühren.Den lila Teig in vorbereitete Muffinförmchen füllen.Muffins bei 180°C ca. 20 Minuten backen.
17 Muffins
2 Eier
Eier aufschlagen.
115 g Zucker
1 Päckchen Vanillinzucker
Zucker und Vanillinzucker zufügen - weiter aufschlagen.
80 g Rapsöl
250 g Quark
Rapsöl und Quark zur Eiermasse geben - verrühren.
250 g Dinkelmehl
1 Päckchen Backpulver
1 gestrichenen TL Natron
Dinkelmehl mit dem Backpulver und dem Natron gesiebt zum Teig geben.
250 g gefrorene Heidelbeeren
Die Heidelbeeren mit dem Teig verrühren.
Den lila Teig in vorbereitete Muffinförmchen füllen.
Muffins bei 180°C ca. 20 Minuten backen.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Ingredients
17 Muffins
2 Eier
Eier aufschlagen.
115 g Zucker
1 Päckchen Vanillinzucker
Zucker und Vanillinzucker zufügen - weiter aufschlagen.
80 g Rapsöl
250 g Quark
Rapsöl und Quark zur Eiermasse geben - verrühren.
250 g Dinkelmehl
1 Päckchen Backpulver
1 gestrichenen TL Natron
Dinkelmehl mit dem Backpulver und dem Natron gesiebt zum Teig geben.
250 g gefrorene Heidelbeeren
Die Heidelbeeren mit dem Teig verrühren.
Den lila Teig in vorbereitete Muffinförmchen füllen.
Muffins bei 180°C ca. 20 Minuten backen.
Directions
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Guten Appetit 🥯🎂🍮☕👩🍳
Add a Comment